Ferme familiale diversifiée en grandes culture, élevage ovin et avicole et ferme pédagogique.
Producteur de lait, crème fraîche, beurre de ferme au lait cru,…
La Ferme de la Neuville vous fera découvrir ses produits laitiers : du lait au fromage mais aussi d’autres produits locaux.
Aider et soutenir les acteurs en offrant des formations adaptées à la réalité du terrain, en répondant aux besoins et en mettant à disposition du matériel professionnel.
Apprentissage des méthode de conservation dans une conserverie mobile.
Fabrication artisanale de crème glacée et de sorbets à base de produits de qualité, de qualité et issus de producteurs locaux. Distribution via commerce ambulant de proximité (Modave, Huy…).
Artisan Glacier – Pâtissier depuis 1988.
La brasserie de Marsinne a placé le circuit-court et le local au centre de ses priorités : en effet, qui dit respecter l’environnement dit éviter au maximum de déplacer les matières premières.
Production de farine bio et locale distribuée sur la région. Possibilité de moudre le grain à façon.