Miellerie Mobile de la Province de Liège

Atelier itinérant qui sillonne la Province de Liège pour aider les apiculteurs et les formateurs en apiculture à exploiter leur miel.

Nous mettons à disposition du matériel professionnel respectant les normes d’hygiène de l’AFSCA pour extraire le miel.

La Province de Liège a dès lors décidé de créer une remorque provinciale (4,50m de long sur 2,50m de large) comprenant tout le matériel d’extraction et de conditionnement nécessaire à l’exploitation des produits de la ruche. Miel, cire…tout pourra se transformer. Les apiculteurs ont besoin d’une infrastructure comme celle-ci car ils sont rares à pouvoir investir dans du matériel de ce type. Cette « Miellerie Mobile » répondra à toutes les exigences de l’AFSCA et sera mise à disposition gracieusement des producteurs.

La « Miellerie Mobile » se déplace pour rendre service aux apiculteurs des quatre coins de notre province : aujourd’hui à Malmedy, demain à Ferrières ou à Neupré. Et au-delà de l’aspect « soutien », elle se rend également de formation en formation, d’une commune à l’autre afin de former aux bons gestes et aux techniques apicoles.

LA MIELLERIE MOBILE, C’EST UNE ÉQUIPE JEUNE ET DYNAMIQUE QUI PROPOSE :

  • Un atelier d’extraction du miel dans des conditions de Bonnes Pratiques d’Hygiène (BPH) ;
  • Des outils performants permettant une extraction du miel dans un environnement étudié pour ;
  • Une sensibilisation aux exigences normatives (AFSCA, HACCP (hygiène), production biologique, …) ;
  • Un environnement pédagogique efficace en soutien aux formations reconnues en apiculture.

Pourquoi être présent sur la plateforme ?

La Miellerie Mobile est un atelier mobile muni de tout le matériel nécessaire pour extraire le miel des ruches en respectant les normes d’hygiène. Elle a pour objectif d’être mise à disposition des apiculteurs qui ne disposent pas du matériel et de l’environnement adéquat; mais peut également être à disposition des écoles d’apiculture désireuses d’enseigner les pratiques d’extraction du miel et les exigences en matière d’hygiène.

Logistique

Mise à disposition de tout le matériel d’extraction et de conditionnement nécessaire à l’exploitation des produits de la ruche.

Opérateur de formation

La Miellerie Mobile se rend également de formation en formation, d’une commune à l’autre afin de former aux bons gestes et aux techniques apicoles.

La Miellerie Mobile est une initiative de la Province de Liège